Description
Cremige Overnight Oats mit Banane, Joghurt, Haferflocken, Vanille und Zimt. Dieses einfache Frühstück wird über Nacht im Kühlschrank vorbereitet und schmeckt am Morgen wie eine sanfte Bananencreme im Glas.
Ingredients
60 g zarte Haferflocken
1 reife Banane
120 ml Milch
80 g Naturjoghurt
1 EL Chiasamen
1 TL Honig oder Ahornsirup
1/2 TL Vanilleextrakt
1/4 TL Zimt
1 Prise Salz
1 TL Erdnussmus oder Mandelmus
1/2 Banane zum Servieren
1 EL Naturjoghurt zum Servieren
1 TL Erdnussmus oder Mandelmus zum Servieren
1 Prise Zimt zum Servieren
Instructions
1. Banane schälen und in einer Schüssel oder direkt im Glas mit einer Gabel fein zerdrücken.
2. Milch, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zimt und Salz zur Banane geben und gründlich verrühren.
3. Haferflocken und Chiasamen einrühren, bis alles gleichmäßig mit Flüssigkeit bedeckt ist.
4. Das Glas verschließen und mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
5. Am Morgen gut umrühren und bei Bedarf mit einem kleinen Schuss Milch cremiger machen.
6. Mit Bananenscheiben, Joghurt, Erdnussmus oder Mandelmus und etwas Zimt servieren.
Notes
Verwende eine sehr reife Banane mit braunen Punkten auf der Schale, denn sie macht die Overnight Oats natürlich süßer und besonders cremig.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Ohne Kochen
- Cuisine: Deutsch inspiriert
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 465
- Sugar: 23 g
- Sodium: 155 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 68 g
- Fiber: 11 g
- Protein: 17 g
- Cholesterol: 12 mg
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