Description

Dieser Weiße Weihnachts-Punsch begeistert mit seinem fruchtig-milden Geschmack, feinen Gewürzen und der eleganten Kombination aus weißem Trauben- und Apfelsaft. Ob für festliche Runden, Adventsabende oder als alkoholfreie Alternative zum klassischen Glühwein – dieser Punsch ist schnell gemacht, vielseitig und ein echtes Highlight der kalten Jahreszeit!

Ingredients

1000 ml weißer Traubensaft

500 ml Apfelsaft

1 Vanilleschote

1 Zimtstange

3 Nelken

1 Bio-Zitrone (in Scheiben)

100 g frische Cranberries oder Granatapfelkerne

Optional: 80 ml weißer Rum oder Amaretto

Optional: 1–2 EL Zucker oder Honig nach Geschmack

Instructions

1. Traubensaft und Apfelsaft zusammen mit der Vanilleschote (längs aufgeschnitten), Zimtstange und den Nelken in einen großen Topf geben.

2. Die Zitronenscheiben hinzufügen und alles bei mittlerer Hitze langsam erwärmen, aber nicht kochen lassen.

3. Den Punsch etwa 10–15 Minuten bei geringer Hitze ziehen lassen, damit sich die Gewürzaromen entfalten.

4. Die Gewürze und Zitronenscheiben entfernen. Nach Belieben Rum oder Amaretto unterrühren.

5. Mit Zucker oder Honig abschmecken.

6. In Gläser füllen, mit frischen Cranberries oder Granatapfelkernen garnieren und sofort heiß servieren.

Notes

Verwende hochwertige, naturtrübe Säfte für das beste Aroma.

Ziehzeit nicht überschreiten – sonst wird der Punsch zu würzig.

Wer mag, kann für besondere Feste noch ein paar Sternanis oder etwas Ingwer hinzufügen.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 15 Minuten
Category: Heißgetränk, Punsch
Method: Kochen
Cuisine: Deutsch, Winter

Nutrition

Serving Size: 200 ml
Calories: 135
Sugar: 25
Sodium: 6
Fat: 0
Saturated Fat: 0
Unsaturated Fat: 0
Trans Fat: 0
Carbohydrates: 32
Fiber: 1
Protein: 0.5
Cholesterol: 0

Keywords: Punsch, Weihnachten, alkoholfrei, weißer Glühwein, Winter