Description
Diese weihnachtlichen Knabbereien aus dem Slow Cooker sind der perfekte süße Snack für die Festtage. Knackige Nüsse, geschmolzene Schokolade und ein Hauch von Meersalz sorgen für festlichen Genuss – mit minimalem Aufwand, maximalem Geschmack und toller Optik.
Ingredients
300 g Zartbitterschokolade
200 g Vollmilchschokolade
250 g gesalzene Erdnüsse
120 g Karamellbonbons (weich)
3 EL bunte Zuckerstreusel
1 TL grobes Meersalz
Instructions
1. Schokolade grob hacken, Karamellbonbons auspacken und ggf. kleiner schneiden. Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Schokolade und Karamell in den Slow Cooker geben, auf niedriger Stufe 1,5–2 Stunden schmelzen lassen. Gelegentlich umrühren.
3. Erdnüsse unter die geschmolzene Schokoladenmasse rühren.
4. Mit Teelöffeln kleine Häufchen auf das Backpapier setzen.
5. Mit Zuckerstreuseln und Meersalz bestreuen.
6. Vollständig auskühlen lassen, dann luftdicht verpacken.
Notes
Die Schokolade langsam schmelzen lassen, damit sie nicht klumpt.
Knabbereien komplett auskühlen lassen, bevor sie verpackt werden, damit sie nicht zusammenkleben.
Nach Geschmack kannst du noch Gewürze wie Zimt oder Lebkuchengewürz unter die Schokolade rühren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 1,5–2 Stunden
- Category: Süßigkeit, Snack, Weihnachten
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 110
- Sugar: 7
- Sodium: 45
- Fat: 6
- Saturated Fat: 2.5
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 1
- Protein: 2
- Cholesterol: 2
Keywords: Weihnachten, Schokolade, Knabberei, Geschenk