Description
Ein cremiges, unkompliziertes Frühstück zum Vorbereiten, das mit wenigen Zutaten auskommt und am Morgen sofort servierfertig ist. Das Milchpulver sorgt für einen besonders vollmundigen Geschmack und macht die Haferflocken angenehm weich und rund im Aroma. Frische Beeren und Mandeln bringen dazu Farbe, Frische und einen schönen Kontrast in jede Portion.
Ingredients
50 g Haferflocken
15 g Milchpulver
120 ml Milch
60 g Naturjoghurt
10 g Chiasamen
10 g Honig oder Ahornsirup
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
40 g Erdbeeren
30 g Heidelbeeren
20 g Himbeeren
10 g Mandeln
Instructions
1. Haferflocken, Milchpulver, Chiasamen und Salz in ein Glas oder eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Milch, Joghurt, Honig oder Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen und gründlich verrühren.
3. Die Mischung 1 bis 2 Minuten stehen lassen und erneut umrühren. Bei Bedarf noch einen kleinen Schuss Milch ergänzen.
4. Das Glas verschließen oder die Schüssel abdecken und für mindestens 6 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
5. Am nächsten Morgen noch einmal umrühren.
6. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren und Mandeln darübergeben und direkt servieren.
Notes
Für eine besonders cremige Konsistenz die Mischung vor dem Kühlen einmal und nach 10 Minuten ein zweites Mal umrühren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 6 Stunden
- Category: Frühstück
- Method: Kühlen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 420
- Sugar: 21 g
- Sodium: 170 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 9 g
- Protein: 19 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Overnight Oats, Haferflocken, Milchpulver, Frühstück im Glas, schnelles Frühstück