Description
Kekse und Sahne Puppy Chow ist ein süßer, knuspriger Snack aus Cerealien, weißer Schokolade, Mini-Keksen und Puderzucker – inspiriert vom amerikanischen Muddy Buddies, aber mit cremigem Oreo-Geschmack. Perfekt für Partys, Filmabende oder als schnelles Mitbringsel. Einfach gemacht, unwiderstehlich lecker!
Ingredients
200 g Reis- oder Mais-Cerealienwürfel
150 g weiße Schokolade
80 g Mini-Schokokekse (z. B. Mini-Oreos)
80 g Puderzucker
60 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
30 g Butter
1 TL Vanilleextrakt
Instructions
1. Die Cerealien in eine große Schüssel geben.
2. Weiße Schokolade, Frischkäse und Butter in einer hitzebeständigen Schüssel langsam über dem Wasserbad oder vorsichtig in der Mikrowelle schmelzen. Vanilleextrakt einrühren.
3. Die geschmolzene Schokoladenmasse über die Cerealien gießen und alles mit einem Teigspatel oder großen Löffel vorsichtig vermengen, bis alle Stücke gleichmäßig überzogen sind.
4. Die Mini-Schokokekse grob zerbröseln und zusammen mit den Cerealien vermischen.
5. Alles in einen großen Gefrierbeutel geben, Puderzucker hinzufügen, gut verschließen und kräftig schütteln, bis die Mischung überall mit Puderzucker umhüllt ist.
6. Puppy Chow auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben, abkühlen lassen und in Schalen füllen oder in luftdichte Dosen umfüllen.
Notes
Für extra Knusprigkeit die fertige Mischung kurz im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Statt Mini-Oreos schmecken auch andere Keks-Sorten hervorragend.
Puppy Chow lässt sich auch einfrieren – einfach portionsweise in Gefrierbeuteln lagern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Snack, Partyfood
- Method: Ohne Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: ca. 50 g
- Calories: 315
- Sugar: 18
- Sodium: 0.3
- Fat: 11
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 49
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 12
Keywords: Kekse und Sahne, Puppy Chow, Oreo Snack, Muddy Buddies