Description
Cremige Overnight Oats mit Joghurt und Blaubeeren – ein schnelles, gesundes Frühstück, das sich perfekt vorbereiten lässt. Fruchtig, sättigend und ideal für einen energiereichen Start in den Tag!
Ingredients
50 g Haferflocken
100 g Blaubeeren (frisch oder gefroren)
120 g Joghurt (griechischer Joghurt, Skyr oder pflanzliche Alternative)
100 ml Milch (oder Pflanzenmilch)
1–2 TL Honig oder Ahornsirup
15 g Nüsse (Mandeln oder Walnüsse, grob gehackt)
1 TL Chiasamen (optional)
Instructions
1. Haferflocken und Chiasamen in ein Glas oder eine Schüssel geben.
2. Joghurt und Milch dazugeben, alles gut vermischen.
3. Die Hälfte der Blaubeeren unterheben, den Rest für das Topping aufbewahren.
4. Nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup süßen.
5. Abgedeckt mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
6. Am Morgen umrühren, mit restlichen Blaubeeren und Nüssen garnieren und genießen.
Notes
Für extra Cremigkeit verwende griechischen Joghurt oder Skyr.
Wer es vegan möchte, nimmt pflanzlichen Joghurt und Pflanzenmilch.
Overnight Oats lassen sich bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Kein Kochen nötig
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas
- Calories: 340
- Sugar: 18
- Sodium: 60
- Fat: 11
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 44
- Fiber: 7
- Protein: 13
- Cholesterol: 7
Keywords: Overnight Oats, Joghurt, Blaubeeren, Frühstück, gesund